Rio Grande do Norte, quinta-feira, 23 de maio de 2013
Dando seguimento a reflexão sobre “Um pouco mais que alimentos”, faço o seguinte questionamento: para que possamos mudar e inovar nossos hábitos alimentares, que tipos de substituições ou que tipos de investimentos fazemos no dia a dia? Percebo que muitos são os motivos que levam as pessoas a mudarem sua rotina alimentar, sendo o fator [...]
Se pensarmos na vida como um grande processo de gratificações, acredito que o primeiro passo desse processo seria o aleitamento materno, quando somos preenchidos de fato com alimento substancial e sentindo o prazer que toda aquela situação promove. A partir desta primeira experiência, a alimentação nunca mais deixará de ser algo prazeroso para o indivíduo. [...]
“ Novas pesquisas revelam como o seu jeito de ser pode levar você a engordar.” ISTOÉ 08/FEV/2012. Quando já não se tem mais o que falar da obesidade, dos fatores de risco que a predispõe, da Leptina, da Grelina, das balas emagrecedoras, etc. Entram em destaque as pesquisas que envolvem a estrutura psíquica do sujeito, [...]
Um leitor há alguns meses sugeriu que eu assistisse ao documentário “O alimento é importante” – Food Matters (2008) sabendo do meu interesse por essa área. O documentário aborda questões importantes e de fato amplia um leque de visão para tratamentos não muito bem aplicados na medicina moderna. O pensamento hipocrátrico com o tempo foi [...]
Em Agosto do ano passado foi lançado nacionalmente o filme “O veneno está na mesa”, um alerta a população no geral sobre o uso indiscriminado de agrotóxicos na agricultura e suas consequências para o ambiente e consequentemente para o homem. Vamos refletir um pouco sobre tais consequências e de certa forma ser um sujeito ativo e crítico para que [...]
Muito se fala sobre alimentos funcionais, porém poucos compreendem realmente seu significado, muitas vezes atribuindo um papel de herói na alimentação ou ainda utilizando-os como modismos alimentares. Teoricamente, tais alimentos possuem uma propriedade que vai além daquela que é a sua primordial, ser fonte de nutrientes. Vários alimentos não possuem ação comprovada para essa bendita [...]
“Proibição de remédios derivados de anfetamina contraria médicos e deixa alguns pacientes sem opção”* Sério mesmo, eu me pergunto que pacientes seria esses que não possuem nenhuma opção ao não ser o uso de medicamentos. As opções de tratamento cujo objetivo é a prevenção e/ou tratamento para obesidade são muitos. As pessoas quando bem informadas [...]
Na convivência diária com algumas pessoas da família observei certos comportamentos que são dignos de uma reflexão maior, basicamente sobre os hábitos alimentares das crianças. Observei que naturalmente os pais são levados a dizer que a criança não gosta disso ou daquilo outro, uma atitude muito onipotente dos desejos de uma criança que ainda está [...]
Sabe o que acho engraçado nos dias de hoje, cada vez mais as pessoas tentam driblar os maus hábitos fazendo uso de substâncias que dizem ser excepcionais e que prometem entre outras coisas, a perda de peso rápida com diminuição da gordura corporal. Mal sabem a maioria delas, que grande parte das substâncias comercializadas não [...]
Hoje em dia ainda continua muito em foco o uso de shakes para emagrecimento, com certeza você deve conhecer alguém adepto a esse hábito alimentar. Bem, não recrimino o uso de skakes na alimentação, até porque a pessoa faz da sua alimentação o que bem quiser, porém tenho motivos suficientes para não contribuir com esse [...]